Описание сортов груши

       АВГУСТОВСКАЯ РОСА
       Летний сорт.  Получает все большее распространение из-за комплекса ценных хозяйственно-биологических признаков. Районирован Центрально-Черноземном регионе с 2002 г.
       Дерево небольшое, быстрорастущее, с слегка пониклой, средней густоты кроной. Отличается высокой пробудимостью почек и побегообразовательной способностью.  Преобладающий тип плодовых образований кольчатки, копьеца. 
       Плоды средней величины, довольно одномерные, короткогрушевидные, без ребер. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная отсутствует. В период потребительной зрелости основная зеленовато-желтая, покровная - очень слабый румянец по меньшей части плода, много подкожных точек. Кожица гладкая, тусклая. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, нежная. Плоды прочно держатся на дереве и созревают в середине августа, период потребления и хранения - до двух недель. Товарность плодов высокая. Плоды, в основном, столового назначения. 
       Сорт с низкой степенью самоплодности, лучший опылитель Памяти Яковлева. Деревья начинают плодоносить на 4 год после посадки в сад, плодоношение ежегодное. Продуктивность сорта высокая. В период полного плодоношения урожай до 200 ц/га. Зимостойкость высокая. Плоды и листья не поражаются паршой. 
       Достоинства сорта: скороплодность, высокая зимостойкость, урожайность, товарность плодов, устойчивость к наиболее распространенным грибным болезням. Недостатки сорта: при обильном урожае наблюдается некоторая неодномерность плодов.
       
       АЛЛЕГРО
       Летний сорт получен во ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина. Районирован в Центрально-Черноземном регионе с 2002 года. 
       Дерево среднерослое, быстрорастущее, со слегка пониклой кроной. Срастание скелетных ветвей прочное. Тип плодоношения смешанный. 
       Плоды среднего размера, массой 100-140 г, удлиненно-грушевидные. Кожица нежная и гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная - розовая в виде легкого загара; в период потребительской зрелости: основная зелено-желтая, покровная - розовая на меньшей части плода. Мякоть белая, нежная, средней плотности, мелкозернистая, очень сочная, без терпкости и грануляций, вкус сладкий. Урожайность высокая. Съемная зрелость наступает в первой декаде августа, продолжительность потребительского периода 15 дней. Сорт характеризуется относительно высокой зимостойкостью. Обладает высокой устойчивостью к резким перепадам температуры после оттепели, а также цветков к поздневесенним заморозкам. Устойчив к грибным болезням. 
       Достоинства сорта: удобная крона, хороший вкус плодов. 
       Недостатки сорта: короткий потребительский период.
       
       АЛЕНУШКА
       Позднеосенний сорт. Районирован в ЦЧО.
       Дерево слаборослое. Крона редкая, округлой формы, слегка пониклая.  Скелетные ветви серые, отходят от ствола под прямым углом.
       Плоды выше средней величины (средняя масса 160 г), короткогрушевидной формы. Основная окраска в период потребительской зрелости золотисто-желтая, покровная по большей части плода размытая малиново-красная. Поверхность плода гладкая. Кожица тонкая. Подкожные точки среднезаметные. По срокам съемной зрелости сорт относится к среднеспелым, по периоду потребительской зрелости - к осенним или позднеосенним. Возраст вступления в плодоношение средний. Урожайность 11-15-летних растений в среднем составила 174 ц/га. Плодоношение регулярное. Сорт самобесплодный. Транспортабельность плодов высокая. Продолжительность хранения плодов в среднем я - 80 дней, максимально - 113 дней.
       Сорт обладает довольно высокой зимостойкостью. Выдерживает понижение до -38°С в середине зимы, до -25°С при резком падении температуры после оттепели, до -33°С после оттепели и последующей закалки отрицательными температурами. Засухоустойчивость высокая и в молодом, и в плодоносящем возрасте. Достаточная жаростойкость. Слабо поражается септориозом. Паршой не поражается. Сильно повреждается грушевой медяницей.
       Достоинства сорта: слаборослые деревья, довольно высокая для юга ЦЧО зимостойкость, устойчивость к парше, красивые, вкусные плоды.
       Недостатки сорта: поражение листьев в питомнике энтомоспориумом.
       
       АКАДЕМИЧЕСКАЯ
       (мутантный, клон неустановленного сорта груши уссурийской), МСХА. Сорт осеннего срока созревания - середина сентября. Плоды хранятся 40-50 дней. 
       Дерево компактное, крона - округлая.
       Плоды до 200 г, округло конические, отличаются толстой кожицей, ярко окрашенный в красный цвет. Мякоть белая, сочная, довольно плотная, приятного десертного вкуса.
       Недостаток сорта - несколько умеренная урожайность. Дерево требует точного соблюдения агротехнических рекомендаций по сортовой формировке и обрезке. Сорт 
       
       АННУШКА
       Осенний сорт с плодами десертного качества селекции Всероссийского НИИ селекции плодовых культур. 
       Деревья со сдержанным ростом. Крона густая, пирамидальная. Основные ветви прямые, отходят от ствола под острым углом. Побеги прямые, средней толщины, округлые в сечении, оливково-желтые, слабоопушенные. Тип плодоношения смешанный. 
       Плоды средней массы (140 г), одномерные, овальные или короткогрушевидные, правильной формы. Основная окраска плода зеленая в момент съема и золотисто-желтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска проявляется в виде легкого загара на солнечной стороне плода. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. коричневые. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, полумаслянистая, очень сочная, сладкая. 
       Достоинства: скороплодность, высокая урожайность, десертный вкус плодов. 
       
       АРОМАТНАЯ
       Позднее летний сорт, получен в Казахстане. Хороший сорт, встречается в промышленных и приусадебных насаждениях, а также в фермерском и любительском садоводстве.
       Дерево среднерослое, с пирамидальной, слабо разветвленной кроной. Облиственность выше средней. Основные ветви отходят от ствола под углом 35-40°.
       Плоды выше средней величины, широкогрушевидной формы. Кожица тонкая, гладкая, блестящая, слегка маслянистая на ощупь, в период съемной зрелости плодов зеленовато-желтая, в потребительской светло-желтая со слабым розовым размытым румянцем на солнечной стороне, покрывающим приблизительно треть плода. Подкожные точки мелкие, зеленоватые или светло-коричневые. Мякоть белая, очень сочная, маслянистая, нежная, тающая, кисло-сладкая, ароматная, высоких вкусовых качеств. Съемная зрелость наступает в конце августа. Лежкость в условиях холодильника 1,5-2,5 мевяцев. Потребляются плоды, в основном, в свежем виде. В пору плодоношения вступает на шестой год после посадки в сад. Урожайность средняя. Дерево засухоустойчивое, но недостаточно зимостойкое. Устойчивость к парше хорошая. 
       Достоинства сорта: среднерослость дерева, привлекательные, высоких вкусовых качеств плоды.
       Недостатки сорта: слабая морозостойкость деревьев. 
       
       БЕРЕ МОСКОВСКАЯ
       Осенний сорт Бере московская Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Районирован в Центральном регионе. 
       Дерево средней силы роста, с округлой кроной средней густоты. Плодоношение, в основном, сосредоточено на кольчатках различного возраста. 
       Плоды средней величины (масса 111 г), грушевидные, немного асимметричные, бугристые. Кожица плодов тонкая. Основная окраска желтая, покровная - в виде алого румянца, занимающего 1/3 плода. Подкожные точки мелкие, средней численности. Мякоть белая, нежная, приятного кисловато-сладкого вкуса, очень сочная, полумаслянистая. Съемная зрелость наступает в начале сентября, при просветлении основной окраски плода. На дереве плоды быстро перезревают. Период потребления плодов - первая половина сентября. В холодильнике плоды хранятся до конца сентября. Плоды универсального назначения. Привитые растения вступают в плодоношение на 3-4 год жизни. Урожайность высокая. Сорт высокоустойчив к парше, плодовой гнили, устойчив к бурой пятнистости. 
       Достоинства сорта: хорошая урожайность, высокая зимостойкость, высокая устойчивость к парше и плодовой гнили, хорошие товарные качества плодов. 
       Недостатки сорта: короткий период потребления плодов, в сухое и жаркое лето в плодах ощущается избыток терпкости и кислоты, что снижает оценку вкуса.
       
       БЕЛОРУССКАЯ ПОЗДНЯЯ
       Зимний сорт.  Включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Западному и Центральному регионам.
       Дерево среднерослое, с округлой густой кроной. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх, плодоношение на простых и сложных кольчатках.
       Плоды средней величины, массой 110-120 г, правильной широкогрушевидной формы, средней одномерности. Кожица тусклая, шероховатая, с светло-коричневыми точками; основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, потребительской зрелости оранжево-желтая, покровная буровато-красная, затем малиновая, размытая (соответственно степени зрелости). Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, с легкой освежающей кислотой. Сорт зимнего срока созревания, съем плодов производят в середине-конце сентября, срок потребления январь-февраль, в отдельные годы плоды лежат до марта-апреля. Сорт частично самоплодный, лучшие опылители: Бере лошицкая, Маслянистая лошицкая. Средняя урожайность в зоне составила 160 ц/га. Паршой и бактериальным ожогом в эпифитотийные годы сорт поражался в средней степени 
       Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, продолжительная лежкость плодов.

       БЕРГАМОТ       
       Раннеосенний старинный сорт народной селекции. Длительное время был широко распространен в садах средней полосы России, в настоящее время встречается лишь в старых насаждениях. Неперспективен для разведения.
       Деревья среднерослые, с редкой обратнопирамидальной кроной. Основные ветви отходят от ствола под острым углом.
       Плоды ниже среднего размера (масса 75-80 г), округлые или бергамотообразной формы. Кожица желтовато-зеленая, покрыта ржавыми точками, с солнечной стороны - с покровной окраской в виде тусклого грязновато-красного румянца. Мякоть беловатая, с каменистыми клетками, рыхлая, винно-сладкая, с своеобразным ароматом, посредственного вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября, потребительский период длится до 3 недель. В плодоношение сорт вступает на 7-8 год, но из-за сильного поражения паршой урожайность деревьев невысокая. Зимостойкость средняя, в суровые зимы подмерзает кора на штамбе и в развилках скелетных ветвей. Значительно подмерзают плодушки. Сорт сильно поражается паршой, в отдельные годы плоды теряют свою привлекательность и становятся совершенно нетоварными.
       Достоинства и недостатки сорта: длительное время сорт пользовался успехом у населения, но в настоящее время потерял свою ценность: в северных районах из-за подмерзания деревьев, в южной зоне распространения - из-за низкого качества плодов и повсеместного поражения паршой.
       
       БЕРЕ ЖИФФАР
       Этот раннелетний сорт возник как случайный сеянец, обнаруженный Н. Жиффаром в окрестностях Анже (Франция) в 1810 году. Сорт был районирован в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. 
       Дерево средних размеров с шаровидной, редкой, раскидисто-пониклой кроной и тонкими ветвями. В первые годы жизни в саду деревья развиваются удовлетворительно, но с начала промышленных урожаев рост их замедляется. Деревья начинают плодоносить на 6-7 год на сильнорослом подвое. В молодом возрасте плодоносит умеренно, но затем урожайность повышается. В центральной части Кубани в возрасте 12-17 лет средняя урожайность деревьев 60-80 ц/га; в восточно-кубанской подзоне в возрасте 18-19 лет - 100 ц/га. 
       Плоды ниже среднего размера (масса 75-100 г), правильной грушевидной формы. Кожица тонкая, нежная, при съеме плодов зеленая, переходящая в дальнейшем в зеленовато-желтую, с румянцем на освещенной стороне. По всей кожице заметны светло-коричневые точки. Мякоть белая, нежная, тающая, сочная, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса Съемная зрелость плодов наступает 20-25 июля. Плоды завязываются часто пучками, от 2 до 6 штук и держатся до созревания прочно. Созревают одновременно, лежкость 3-5 дней, потребление в свежем виде. С айвой несовместим и требует промежуточной вставки. К почвам сорт довольно требовательный, удается преимущественно на глубоких и плодородных почвах.
       Зимостойкость деревьев и саженцев в молодом возрасте невысокая, с возрастом деревья становятся выносливее. Иногда можно наблюдать морозобоины не только на молодых побегах, но и на основных сучьях, и даже штамбе. К парше плоды практически устойчивы. Значительно поражается монилией фруктовой. 
       Достоинства сорта: раннее созревание и высокие вкусовые качества плодов. 
       Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость, небольшие размеры и малая лежкость плодов. 
       
       БЕРЕ РАННЯЯ МОРЕТТИНИ
       Летний сорт, получен в Италии. Сорт был районирован в Северо-Кавказском регионе и Украине. Хороший ранний сорт, встречается в промышленных и приусадебных насаждениях, а также в фермерском и любительском садоводстве.
       Дерево среднерослое, с пирамидальной, слабо разветвленной кроной. Облиственность выше средней. Основные ветви отходят от ствола под углом 35-40°.
       Плоды выше средней величины, широкогрушевидной формы. Кожица тонкая, гладкая, блестящая, слегка маслянистая на ощупь, в период съемной зрелости плодов зеленовато-желтая, в потребительской светло-желтая со слабым розовым размытым румянцем на солнечной стороне, покрывающим приблизительно треть плода. Подкожные точки мелкие, зеленоватые или светло-коричневые. Мякоть белая, очень сочная, маслянистая, нежная, тающая, кисло-сладкая, ароматная, высоких вкусовых качеств. Съемная зрелость наступает в конце июля-начале августа. Лежкость 7-10 дней. Потребляются плоды, в основном, в свежем виде. В пору плодоношения вступает на пятый год после посадки в сад. Урожайность средняя. Хорошо растет и плодоносит на груше лесной и айве. Дерево засухоустойчивое, но недостаточно зимостойкое. Устойчивость к парше хорошая. 
       Достоинства сорта: среднерослость дерева, совместимость с айвовым подвоем, привлекательные, высоких вкусовых качеств плоды.
       Недостатки сорта: слабая засухоустойчивость деревьев. 
       
       БЕРЕ РУССКАЯ
       Осенне-зимний сорт. Деревья среднерослые, широкопирамидальные, средней густоты. Кора штамба серая, скелетных ветвей серовато-бурая. Тип плодоношения кольчаточный.
       Плоды от средней до выше средней величины, массой 154 г, максимально до 200 г, округло-конические. Кожица шероховатая со значительной оржавленностью. Основная окраска золотисто-желтая, покровная темно-красная, размытая, на большей части плода. Подкожные точки мелкие, слабозаметные. Мякоть бело-кремовая, нежная, очень сочная, маслянистая, кисловато-сладкая, со средней силы ароматом. Внешний вид привлекательный, вкус отличный. Съемная зрелость наступает в середине сентября, потребительская продолжается с октября до середины января. По сроку потребительской зрелости сорт относится к осенне-зимней группе, максимальная лежкость 120 дней. Плоды держатся прочно до съема. Транспортабельность плодов хорошая благодаря прочной кожице. Сорт десертного назначения. Сорт самобесплоден. Возраст вступления в плодоношение - на 7 год от окулировки в питомнике. Средняя урожайность 156 ц/га, максимальная 599 ц/га. Плодоносит регулярно. 
       Зимостойкость на юге Воронежской области хорошая.  К заморозкам в период цветения как и другие сорта, неустойчив.  К парше и мучнистой росе сорт высокоустойчив. В эпифитотийные годы поражается септориозом.
       Достоинства сорта: хорошая, регулярная урожайность, высокое качество плодов осенне-зимнего периода потребления, полная устойчивость к парше. 
       Недостатки сорта: средняя зимостойкость.
       
       БЕССЕМЯНКА
       Летний старинный сорт народной селекции. В старых садах центральных областей России распространен широко, но в последние годы из-за сильного поражения паршой популярность его упала, и в молодых насаждениях этот сорт встречается реже. Ранее был включен в Госреестр Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Средневолжского и Нижневолжского регионов.
       Деревья средней силы роста или сильнорослые, с негустой широкопирамидальной кроной. Ветви длинные, желто-бурые, концы их направлены вверх.
       Плоды ниже средней величины, массой 70-80 г, короткогрушевидной формы, бугристые, с несколько шероховатой кожицей. Плоды без покровной окраски или с легким загаром на солнечной стороне. Мякоть желтовато-белая, нежная, сладкая, сочная, часто с грануляциями, своевременно снятые плоды вкусные. Съемная зрелость плодов наступает в конце августа, потребительский период короткий, 7-10 дней, при перезревании плоды "пухнут". При созревании плоды осыпаются. В пору плодоношения деревья вступают на 8-9 год после посадки, урожаи хорошие, ежегодные. Отмечены максимальные урожаи по 260-270 кг с дерева. Деревья зимостойкие, в обычные зимы не страдают от морозов. Среди зимостойких сортов Бессемянка уступает таким высокозимостойким сортам как Тонковетка, Вощанка, Восковая. К парше сорт неустойчив, в эпифитотийные годы плоды и листья поражаются очень сильно.
       Достоинства сорта: высокая урожайность, хороший вкус плодов, зимостойкость дерева.
       Недостатки сорта: слабая устойчивость к парше, быстрое перезревание, недостаточно крупные плоды.
       
       БРОНЗОВАЯ
       Раннеосенний сорт восточно-азиатского происхождения Предложен к районированию и рекомендуется для распространения в Северо-Кавказском регионе РФ.
       Дерево среднерослое. Крона раскидистая, средней густоты. Плодоношение сосредоточено на кольчатках и копьецах.
       Плоды плоско-округлые, массой 140 г, одномерные. Кожица матовая, желтовато-коричневая, без покровной окраски, с крупными коричневыми подкожными точками. Мякоть сочная, хрустящая, со специфическим ароматом, очень хорошего вкусаСъемная зрелость плодов в условиях Краснодарского края наступает в первой половине сентября, потребительский период продолжается в течение 3-6 недель. Прикрепление плодов прочное. Транспортабельность хорошая. Основное назначение плодов - десертное. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Утренняя свежесть, Восточная золотистая, Киффер и другие сорта восточно-азиатских груш. Сорт очень скороплодный, в пору плодоношения вступает на 2-3 год, урожайность нарастает постепенно, в возрасте 12 лет составляет 70-90 кг с дерева, плодоношение регулярное. 
       Достаточно зимостоек в южной зоне плодоводства. Засухоустойчивость средняя, отзывчив на полив. Отличается комплексной устойчивостью к грибным заболеваниям (парша, септориоз, буроватость) и бактериальному ожогу.
       Достоинства сорта: среднерослость дерева, скороплодность, устойчивость к грибным и бактериальным заболеваниям, пригодность для возделывания по интенсивным и суперинтенсивным технологиям.
       Недостатки сорта: слабая зимостойкость в условиях центральной зоны плодоводства.
       
       БРЯНСКАЯ КРАСАВИЦА
       Осенний сорт.Получен на Кокинском опорном пункте ВСТИСП. 
       Деревья средне- или сильнорослые, широкопирамидальные. Крона разреженная благодаря слабой побегообразовательной способности. Расположение скелетных ветвей наклонно-вертикальное. Тип плодоношения кольчаточный, образуются кольчатки, в основном, на 2-летних ветвях.
       Плоды выше среднего размера (до 250 г), короткогрушевидные выравненные, гладкие. Основная окраска в период потребительской зрелости светло-желтая, покрытая зелеными и серыми подкожными точками; покровная - в виде небольшого размытого розоватого румянца обычно на меньшей части поверхности плода. Мякоть белая или слегка кремоватая, сочная, нежная, сладкая, без каменистых клеток, хорошего или отличного десертного вкуса. Съем плодов в центральной зоне  приходится на начало сентября, период потребления длится до октября. Транспортабельность и товарность плодов высокие. По хозяйственному использованию сорт относится к универсальным. Плоды используются как для десерта, так и для приготовления высококачественных компотов 
       Плодоносить начинает рано, на 5-6 год от окулировки в питомнике. Урожай с дерева средний (70 кг). Средняя за годы 120-290 ц/га, максимальная 440 ц/га. Урожайность регулярная. 
       Зимостойкость дерева хорошая. К парше сорт исключительно устойчив, за все годы его существования заболевания не наблюдалось. В эпифитотийные годы может поражаться септориозом. 
       Достоинства сорта: высокая скороплодность, товарные и потребительские качества плодов, универсальность их использования, исключительная устойчивость к парше, хорошая урожайность, осенний период потребления плодов. 
       
       ВЕЛЕСА
       Осенний сорт. . Распространен в приусадебных садах Московской и соседних областей. Включен в Госреестр (районирован) в 2001 году. 
       Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем широкопирамидальной, среднегустой кроной, образованной изогнутыми ветвями с довольно крупными, равномерно размещенными кольчатками, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение. 
       Плоды средней и выше средней величины, широкогрушевидные, симметричные, без ребер. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - в виде легкого оранжевого загара. Мякоть кремоватая, средней плотности, полумаслянистая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, отличных вкусовых качеств. По созреванию осенние. Созревание плодов одновременное, но сбор лучше проводить в два приема, начиная с самых крупных. Плоды хороши для потребления в свежем виде, сохраняются в холодильнике до середины ноября. Начало плодоношения на 5-7 год (с года роста в питомнике). Урожаи обильные и регулярные. Зимостойкость деревьев высокая, на уровне старых среднероссийских сортов. Сорт устойчив к грибным болезням.
       Достоинства сорта: высокая экологическая устойчивость, высокие регулярные урожаи, высокие товарные и потребительские качества плодов. 
       Недостаток сорта: при обильном урожае плоды могут мельчать. 
       Сорт ценен для промышленных и приусадебных садов, а также для селекции.
       
       ВЕНЕРА
       Сорт выведен во ВСТИСП.
       Авторы: В.А. Ефимов, Ю.А. Петров. Принят в Госсортоиспытание в 1964г. Сорт не районирован, но благодаря урожайности и неприхотливости при возделывании получил распространение. Рекомендуется для приусадебного и любительского садоводства.
       Дерево достаточно зимостойкое (примерно на уровне Антоновки обыкновенной), среднерослое, с широкопирамидальной кроной, вступает в плодоношение на 5-6-й год. Урожайность высокая (250 ц/га), плодоношение нерезко периодичное. Устойчивость к парше хорошая.
       Плоды раннеосеннего срока созревания и потребления (сентябрь), выше среднего размера (120 г), широкогрушевидные, желтовато-зеленые, среднесочные, удовлетворительного вкуса, пресновато-сладкие, столового назначения.
       
       ВИДНАЯ
       Позднелетний сорт. Распространен в приусадебных садах Московской и соседних областей. Районирован но Центральному региону.
       Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем пирамидальной среднегустой кроной, образованной мощными ветвями с довольно крупными многочисленными кольчатками, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение. 
       Плоды средней и выше средней величины, удлиненно-грушевидные, симметричные, с ребристой неровной поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде легкого оранжевого загара. Мякоть белая, очень сочная, кисло-сладкая, отличных вкусовых качеств. По созреванию позднелетние. Созревание неодновременное, сбор лучше проводить в два-три приема. Созревшие плоды лучше сохраняются на дереве, после съема долго не хранятся. Плоды хороши для потребления в свежем виде и для переработки. Начало плодоношения на 4-5 год (с года роста в питомнике). Зимостойкость деревьев высокая, на уровне старых среднероссийских сортов. Сорт устойчив к грибным болезням.
       Достоинства сорта: высокая экологическая устойчивость, высокие регулярные урожаи, высокие товарные и потребительские качества плодов. 
       Недостаток сорта: непродолжительный период хранения плодов. 
       Сорт ценен для промышленных и приусадебных садов, а также для селекции.
       
       ВИЛЬЯМС РУЖ ДЕЛЬБАРА
       Спонтанный антоциановый мутант сорта Вильямс. Районирован в Северо-Кавказском регионе. 
       Дерево небольшое, по силе роста уступает Вильямсу. Крона негустая, пирамидальная, более компактная, чем у Вильямса. Основные ветви отходят под углом 30-40° в нижней части ствола, затем дугообразно отгибаются книзу ,облиственность средняя. Плодоносит, в основном, на 3-4-летней древесине и многолетних плодушках.
       Плоды выше средней величины, грушевидные, со слегка бугорчатой поверхностью. Кожица тонкая, нежная, блестящая, сплошь покрыта темно-бордовым румянцем, который у вполне созревших плодов становится ярко-красным. По всему плоду хорошо заметны многочисленные мелкие, желтые или желтовато-розовые подкожные точки, а иногда и небольшие ржавые пятна. Зрелые плоды очень привлекательны. Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, тающая, кисло-сладкая, с мускатным привкусом, отличного вкуса, Съемная зрелость наступает в конце августа. В лежке созревают на 15-20-й день. Хранятся в условиях охлажденного плодохранилища до ноября. Транспортабельность удовлетворительная. Используются в свежем виде и для приготовления высококачественных продуктов переработки (компоты, варенья, повидла). Лучшими опылителями являются сорта: Любимица Клаппа, Бере Жиффар, Бере Гарди, Лесная красавица, Оливье де Серр. Требовательность к почвенно-климатическим условиям невысокая, но на айве следует выращивать с промежуточной вставкой и только на высокоплодородных, средних по механическому составу и глубоких почвах при регулярном орошении. Требователен к агротехнике, очень отзывчив на внесение органических удобрений. В пору плодоношения вступает на 5 год после посадки. Урожайность несколько ниже исходного сорта. Зимостойкость и засухоустойсивость средние. По устойчивости к болезням не отличается от сорта Вильямс.
       Достоинства сорта: слаборослость и скороплодность деревьев, высокие товарные и вкусовые качества плодов.
       Недостатки сорта: относительно невысокая зимостойкость и засухоустойчивость. 
       Вильямс Руж Дельбара, как и другие мутанты подобного типа, склонен к расхимериванию: на отдельных ветках появляются плоды с неокрашенными полосами и желтые. Такие ветви следует удалять и не использовать с них черенки. 
       Перспективен для интенсивного садоводства. 
       
       ГЕРА
       Зимний сорт. Проходит Госиспытание.
       Дерево среднерослое, с компактной узкопирамидальной, редкой кроной. Тип плодоношения смешанный. 
       Плоды крупные, массой 175-250 г, широкогрушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица средняя, сухая, с оржавленной сеточкой. Окраска в момент съемной зрелости: основная - зеленая, покровная - красная по меньшей части плода; в период потребительской зрелости: основная - зеленоватая, покровная - розоватая по меньшей части плодаМякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, с незначительным количеством грануляций, вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом. В пору плодоношения вступает на 4-5 год. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища 150-160 дней.
       Высокоурожайный сорт. Характеризуется относительно высокой зимостойкостью. Не повреждается паршой, септориозом и энтомоспориозом. 
       Достоинства сорта: компактная крона, комплексная устойчивость к болезням.
       Недостатки сорта: при несоблюдении режима хранения иногда наблюдается потемнение плодов
       
       ГРАЦИЯ
       Осенний сорт полученный на Майкопской станции садоводства. 
       Сорт распространен в Украине, Молдавии. 
       Дерево среднерослое, в молодом возрасте быстрорастущее, с широкопирамидальной кроной, с несколько отвисающими ветвями. Облиственность средняя. Урожай размещается, в основном, на 3-4-летней древесине.
       Плоды среднего размера, тупояйцевидной формы. Кожица тонкая, но довольно плотная, слегка шероховатая, при съеме плодов зеленовато-желтая, в период созревания золотисто-желтая с серыми точками, ржавыми пятнами и ярким красивым румянцем на солнечной стороне. Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, маслянистая, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств. Съемная зрелость плодов наступает 20-30 августа, лежкость - 15-20 дней. Потребляются плоды, в основном, в свежем виде, пригодны также для приготовления компотов. Хорошо удается на дикой лесной груше и айве. В пору плодоношения деревья, привитые на сильнорослых подвоях, вступают на 6-7-й год, на айве - на 4-5-й год. Плодоношение ежегодное, хотя в количественном отношении колеблется по годам. Средняя урожайность достигает 140-160 ц/га.К почвенным условиям сорт неприхотлив: хорошо растет на умеренно влажных почвах; неплохо произрастает на относительно сухих почвах, но особенно хорошо растет и плодоносит на глубоких питательных рыхлых почвах. Деревья этого сорта долговечны. 
       Засухоустойчивость высокая. Устойчивость к парше хорошая. 
       Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, зимостойкость и высокая урожайность деревьев, нетребовательность к условиям произрастания. 
       
       ДЕСЕРТНАЯ РОССОШАНСКАЯ
       Осенний сорт. Включен в Госреестр по Центральному, Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому регионам. Распространен значительно, особенно по югу Центрального Черноземья в садах посадки 1975-1990 гг. 
       Деревья средне- или сильнорослые, широкопирамидальные. Крона разреженная благодаря слабой побегообразовательной способности. Расположение скелетных ветвей наклонно-вертикальное. Ти… Продолжение »